古越龙山•鉴湖酒坊入选浙江省级非遗工坊创建-绍兴鉴湖酿酒有限公司

古越龙山•鉴湖酒坊入选浙江省级非遗工坊创建

日期：2024-01-17 09:24

1月12日，浙江省文旅厅非遗处负责人赴古越龙山·鉴湖酒坊，调研省级非遗工坊创建工作，鉴湖酒坊成功列入创建名单。

省非遗处处长张雁，副处长叶涛一行先后参观了国家工业遗产核心物项前大楼、百年壁画、鉴湖沿岸等，并听取了董事长钱峰作的创建工作汇报。

张处长对鉴湖酒坊的非遗传承、利用和开发工作表示了肯定，鼓励鉴湖酒坊继续保护好、传承好黄酒酿制技艺，助力共同富裕。
接下去，古越龙山·鉴湖酒坊也将继续坚持传统手工精酿黄酒，积极探索黄酒的文化价值，多维打造研学游，以文化赋能讲好黄酒新故事，扩大品牌宣传力度，推动市场经济发展。