黄酒常识

机械化新工艺黄酒(落罐工序)

日期:2022-11-23 10:50

生麦曲、熟麦曲、水、酒母与米饭混合均匀一致后,落罐温度根据气温高低灵活调节掌握,一般落罐温度控制在24-28℃。

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