绍兴市黄酒行业协会会长徐明光,中国国家女排前主教练俞觉敏,绍兴文理学院医学院党委书记、院长、教授郭航远,杭州亚组委赞助企业服务主管梅雪婷,中国酒业协会黄酒分会秘书长毛勇,绍兴市体育局副局长王荣军,著名营销策划大师党青山,绍兴黄酒集团党委书记、董事长孙爱保等领导嘉宾参加仪式。
古老封坛仪式再现鉴湖水畔
2019年12月19日,国家工信部公布了第三批国家工业遗产名单,全国共49个工业遗产项目上榜,绍兴鉴湖酒坊在列,全省仅一个,也是中国黄酒行业的唯一的一家。鉴湖酒坊从创建之日起,300多年来一直存在着,厂址没变,工艺没变,品牌没变,厂区内清代、民国时期、建国初期的建筑一直保留并使用着。