父亲节当日，鉴湖酒坊举办 父爱封坛活动，以封藏美酒的方式致敬父亲。 参与者们首先参观了有着三百年历史的老酒坊。活动现场，大家以笔寄情，以酒为礼。亲手书写专属封酒贴，...
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鉴湖 ，建于东汉时期，承载着千年的历史文化底蕴，是绍兴的母亲湖，也是浙东唐诗之路的重要节点。 鉴湖酒坊 ，建于清雍正三年（1725年），坚持着百年传承的黄酒酿制技艺，是中华...
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近日，全国劳模、嘉兴绍兴商会创始会长董利华再次做出义举，将珍贵的1937年上海国际饭店长春酒票据，无私捐赠给鉴湖酒坊，这是迄今为止发现最早的关于鉴湖长春酒的票据。 此前...
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振兴黄酒产业，人才是第一要素。6月3日上午，鉴湖公司迎接两位重要人才，黄酒集团（古越龙山）一级技术主管王勇和三级销售主管朱国祥，两人将加盟鉴湖酒坊。集团党委副书记杨...
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5月30日，杭州市苗木商会一行莅临鉴湖酒坊，开启了一场黄酒文化探寻与美食体验之旅。86岁的上海陶行知书画院院长杨胡生应邀参加。 在酒坊讲解员的引领下，商会成员们首先参观了...
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5月24日，中东欧记者组团走进鉴湖酒坊，参观了名酒馆、鉴湖源头等，还品尝了绍兴特色鉴湖十碗头。醇香的黄酒、传统的美食，让大家直观感受了中国黄酒的文化魅力，感受了最地道...
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今天是5月20日，是爱人之间表白的日子，也是鉴湖长春酒重新上市一周年的日子。在这特殊的日子里，我想问一下自己：对热爱生活、热爱文化、热爱黄酒的朋友，我们拿什么更好的鉴...
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近日，浙江卫视一档以诗酒文化为主题的《诗酒中国心》节目，掀起了一股探寻黄酒文化的热潮，鉴湖酒坊作为录制地之一，也成为了大众瞩目的焦点。 节目中，主持人和嘉宾们一同感...
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近日，鉴湖酒坊迎来了一位尊贵的客人中国科学院院士、生物化学与分子生物学家王志珍院士。王院士踏入这座拥有悠久历史的酒坊，开启了一场与黄酒的邂逅之旅。 鉴湖酒坊坐落于鉴...
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喝美酒绘花雕品佳肴 解锁五一 微醺新时光 五一小长假，酒香正浓 卸下 疲惫 与鉴湖酒坊赴一场约 带您逃离人海 沉浸百年古法酿酒的醇美世界 快来解锁你的微醺时光吧 时间地点：20...
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4月10日下午，越城区房地产业协会会长劳光亮、副会长兼秘书长陈招友等一行到访鉴湖酒坊参观交流。作为中国黄酒行业唯一的工业遗产，鉴湖酒坊以其千年黄酒，百年匠心，一脉传承...
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一、网络谣言的成因主要包括以下几个方面： 1.真实信息不足或发布不及时。当某个事件缺乏充分的信息或者信息发布滞后时，人们可能会根据自己的理解和推测制造虚假信息，从而产...
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近日，绍兴市委党校赵诗莹、吕鸣章两位老师执笔的咨政成果 《鉴心酝酒旅 湖韵醉江南 以中国黄酒第一坊打造中国黄酒酒旅融合第一品牌的建议》 获得市政府主要领导批示肯定。 文...
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4月8日，辽源市委书记沈德生率吉林省辽源市党政代表团莅临鉴湖酒坊考察调研。绍兴市委书记施惠芳等领导陪同调研。 鉴湖酒坊建于清雍正三年（1725年），开门见湖，已有三百年历史...
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4月3日，宁波卡特维拉国际贸易有限公司董事长郑小新等一行到访鉴湖酒坊，考察百年酒坊文化和工艺，共商合作事宜。 跟随讲解员的脚步，大家参观了鉴湖酒坊的名酒馆、国遗馆、鉴...
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4月2日下午，浙江塔牌绍兴酒有限公司党委书记杨弦一行7人莅临鉴湖酒坊，开展交流，共谋黄酒发展。 大家首先来到了鉴湖酒坊南大门，塔牌与鉴湖酒坊都位于鉴湖源头，两家酒企隔湖...
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3月31日，兰亭书会副会长兼秘书长倪七一与韩国书艺术协会李钟宣等中韩书法家一行18人欣然抵达鉴湖酒坊，开启了一场跨国界的艺术对话，共赏书法之美，品味黄酒之醇。 在酒坊讲解...
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当单反镜头遇上千年酒缸，当西方审美碰撞东方韵味。3月30日，鉴湖酒坊迎来了一批特殊的客人，来自北美的顶尖摄影大咖们，用一场沉浸式的黄酒文化体验，拍出了最地道的中国味道...
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饮用黄酒的人，往往具有黄酒那种不烈不淡，醇厚敦朴的"中庸"性格。
饮黄酒也不像啤酒那样用以解渴，适宜速饮，不像烈性的白酒需"一口闷"方能体会其香和味。 黄酒与文化底蕴深厚的葡萄酒一样，甚至其文化内涵深于葡萄酒， 需有正确的饮用方法,方能体会国粹黄酒的无穷滋味
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